Happy in bella Puglia: meine Insider-Tipps

Apulien ganz im Süden von Italien ist der Traum von all jenen, die verlängerte Wochenenden, Shopping, Design-Unterkünfte, schöne Beach Clubs und Italianità lieben. Hier meine Highlights.

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Meine Lieblingsinsel Amrum

Schneeweiße Strände, Korallenriffe und ein türkis schimmerndes Meer – all das findet man auf Amrum nicht. Trotzdem ist Amrum meine Lieblingsinsel. Warum?

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Zwei Pfannen on the road

Im Camper unterwegs und langsam aber sicher genug von Pasta mit Tomatensauce? Zwei junge Schweizer haben ein Kochbuch mit vegetarischen Gerichten herausgegeben, die sich mit zwei Pfannen kochen lassen. Entstanden ist das Buch auf einem Camper-Roadtrip durch Australien.

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Hoteltipp: The Upper House in Hongkong

Der Schweizer Marcel Thoma ist der Shootingstar der Hotelszene in Hongkong. mit "The Upper House" setzt er neue Massstäbe und zählt Promis wie Katy Perry und Victoria Beckham zu seinen Gästen.

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Prag für Vegetarier – zwei Restauranttipps

Als vegetarische Alternative wurde mir in Prag "Gegrillte Hühnerbrust mit Haut, gespickt mit Paprikawurst" vorgeschlagen. Es gibt in der tschechischen Hauptstadt aber auch Restaurants, die ein Herz für Vegetarier haben.

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Im La Vela werden die kulinarischen Segel gesetzt

Im Hamburg müssen es nicht immer nur Fischbrötchen sein. Mein persönlicher Geheimtipp: das Restaurant La Vela am Elbufer.

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Foodtip für Porto: Der Mercado Bom Sucesso

In Portos urbaner Foodhalle „Mercado Bom Sucesso“ hat man die Qual der Wahl. Auf die hungrigen Mäuler warten lokale Spezialitäten, Essen aus aller Welt, tolle Drinks und leckere Desserts.

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Eckernförde erleben – Insidertipps

Heute stelle ich euch meinen Heimatort vor: Das wunderschöne, aber kaum bekannte Ostsee-Bad Eckernförde.

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Woran man online ein gutes Hotel erkennt

Die Website ist heute, was früher die Rezeption war. Wie aber erkenne ich online ein gutes Hotel? Hier sieben Tipps.

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Schlangensuppe und Grasfrösche: auf Food-Tour in Hongkong

Willst Du höher hüpfen? Dann solltest Du Frösche essen. Oder schneller rennen? Dann helfen Hühnerbeine. Schlange wärmt von innen! Vanessa hat auf einer Food-Tour durch Hongkong einiges gelernt.

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Wieso der Weihnachtsmann in Rovaniemi lebt

Zehn Gründe, wieso sich der Weihnachtsmann ausgerechnet am Polarkreis niedergelassen hat.

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Wattwanderung auf Jersey: “Komm Schatz, wir sammeln unser Nachtessen ein”

Viele Bewohner der Kanalinsel Jersey machen Sonntagsspaziergänge am Strand und sammeln dabei ihr Abendessen. Das musste ich auch gleich ausprobieren.

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Unser Lieblingsrestaurant nebenan

Heute stellen wir Euch unser Lieblingsrestaurant "nebenan" in Zürich vor.

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Thai-Gerichte selbstgemacht – die Baan Thai Cookery School in Chiang Mai

Die Möglichkeiten fremde Kulturen zu erleben sind vielfältig. Eine von mir bevorzugte Variante ist der Besuch eines Kochkurses, wo einem die heimische Küche nähergebracht wird.

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10 einfache Punkte, die jedes Business-Hotel im Griff haben sollte

Vanessa ist überrascht, wie oft sie sich bei ihren Geschäftsreisen in Hotels mit Unzulänglichkeiten herumschlagen muss.

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