Momos sind tibetische Teigtaschen und gleichzeitig wahres Suchtpotenzial. In Zürich Aussersihl bietet das Lokal Tenz wahre Gaumenfreuden an. Ein kulinarischer Erlebnisbericht.
Tibet
Mit high spirits über Ladakh’s hohe Pässe
Die freie Reisejournalistin und langjährige Medienbeauftragte von Baumeler Reisen Susi Schildknecht hat die neue Ladakh-Kultur- und Wanderreise im Sommer 2016 begleitet und kehrte überaus begeistert aus dieser Himalaya-Region zurück.